Ольсен был хорош в роли центрального полузащитника, но настоящего успеха он добился, играя на позиции «чистильщика», или последнего защитника. В этом амплуа он был ключевой фигурой в возвращении сборной Дании на международную арену. С 1970 по 1989 г. он провел 102 матча в составе сборной страны, выведя «датский динамит» в полуфинал чемпионата Европы 1984 г. и во второй раунд чемпионата мира 1986 г. в Мексике. На клубном уровне он выиграл три чемпионата Бельгии и Кубок УЕФА в составе «Андерлехта». После завершения карьеры стал первоклассным тренером, работал с «Брондбю», «Кельном», «Аяксом» и сборной Дании.
Он был капитаном «датского динамита». В 1984 и 1986 годах Мортен Ольсен вел за собой команду, которая покорила сердца футбольных болельщиков своим атакующим футболом. На чемпионате Европы 1984 года датчане разгромили Югославию со счетом 5:0, а в матче с Бельгией, проигрывая 0:2, взяли верх со счетом 3:2. В 1986 году в Мексике футболисты Дании запомнились победами над Уругваем (6:1), а затем ФРГ (2:0). Вместе с «Андерлехтом» Ольсен три раза был чемпионом Бельгии, а затем в 1986 году перешел в «Кельн».
Дата рождения: 14 августа 1949
Страна: Дания
Клубы: «Копенгаген-1903: «Серкль Брюгге», «Брюссель», «Андерлехт», «Кёльн»
Игры в финальном турнире ЧМ: 4
Голы в финальном турнире ЧМ:
Количество матчей за сборную: 102
Голы: 2
Участник ЧМ: 1986