Сын турецкого инженера и немки, специалистки по психотерапии, он вырос в Карлсруэ, и в сезоне 1989/90 годов дебютировал в бундеслиге в составе местного клуба. В 1992 году «Бавария» оценила услуги этого полузащитника-дриблера в 5 млн марок. Перед сезоном 2005/06 годов у Шолля оказался наибольший стаж выступлений за мюнхенский клуб. Всего же к началу минувшего сезона он провел в бундеслиге 360 матчей, в которых забил 94 гола. За свою карьеру Шолль не раз добивался громких побед. Он семь раз становился чемпионом Германии и четыре раза выигрывал Кубок страны.

В 1996 году он побеждал в Кубке УЕФА, а в 2001 году — в Лиге чемпионов. В составе сборной Германии он стал в 1996 году чемпионом Европы, причем невольно внес очень важный вклад в победу своей команды. В финальном поединке с чешской сборной Мехмет Шолль на 69 мин. при счете 0:1 был заменен на Оливера.Бирхоффа — того самого Бирхоффа, который, забив два гола, переломил ход встречи.

Дата рождения: 16 октября 1970
Страна: ФРГ
Клубы: «Карлсруэ», «Бавария» (Мюнхен)
Игры в финальном турнире ЧМ: —
Голы в финальном турнире ЧМ: —
Количество матчей за сборную: 36
Голы: 8
Участник ЧМ: —